Орех грецкий

Ореховое дерево (Juglans regia) — это величественное дерево с широкой кроной и раскидистыми ветвями, которое может достигать высоты до 10 метров. Оно имеет прямой ствол, покрытый толстой серой корой, которая с возрастом становится более глубокими трещинами. Листья большие, перистые, с зубчатыми краями, насыщенно-зелёного цвета, а осенью они становятся золотисто-жёлтыми. Весной орех даёт маленькие цветы, собранные в соцветия, напоминающие браслеты, а в конце лета эти цветы превращаются в съедобные орехи, покрытые зелёной оболочкой, которая отходит, когда плоды созревают.

Орех — это многолетнее и долгоживущее растение, которое может жить сотни лет. Его плоды, орехи, ценятся за их насыщенный вкус и питательную ценность, являясь важным источником полезных жиров, белков и витаминов. Ореховое дерево предпочитает плодородные, глубокие и хорошо дренированные почвы и лучше всего развивается в зонах с умеренным климатом, где зимы холодные, а лета умеренные.